Strona główna » Noże kucharskie » Noże - GYUTO » Shiro Kamo Shirogami Damast nóż szefa Gyuto 210 mm
Shiro Kamo Shirogami Damast nóż szefa Gyuto 210 mmShiro Kamo Shirogami Damast nóż szefa Gyuto 210 mmShiro Kamo Shirogami Damast nóż szefa Gyuto 210 mm
Shiro Kamo Shirogami Damast nóż szefa Gyuto 210 mm
Shiro Kamo Shirogami Damast nóż szefa Gyuto 210 mm
Shiro Kamo Shirogami Damast nóż szefa Gyuto 210 mm

Shiro Kamo Shirogami Damast nóż szefa Gyuto 210 mm

Dostępność: Niedostępny

Koszt wysyłki: od 0,00 zł

Numer katalogowy: G-0108


Ceny widoczne po zalogowaniu

  • Opis produktu
  • Recenzje produktu (0)

Wyjątkowość tych mistrzowską ręką wykonanych noży nie polega tylko na robiącym wrażenie damasceńskim wzorze ostrza.To naprawdę wyjątkowe leży w użytej do wykonania stali Shirogami, przez doświadczonego mistrza kowalstwa Sirou Kamo.

Shirogami stal to rodzaj z najwyższej jakości stali o dużej twardości tradycyjnie używana do wyrobu japońskich noży, charakteryzuje się bardzo długim zachowaniem ostrości. Te szlachetne ostrza powstają w wyniku skuwania 10 cieniutkich warstw miękkiej stali z rdzeniem za stali Shirogami. Ta technologia zapewnia dużą elastyczność dzięki wielu warstwom stali miękkiej i ekstremalną ostrość rdzenia ze stali Shirogami oraz łatwość ponownego zaostrzenia dla mniej doświadczonych użytkowników.

Uchwyt w formie „KASZTANA” wykonany z kompozytu drewna i żywicy z tworzyw sztucznych o nazwie Pakkawood, wykończony skuwką z bawolego rogu.

Ponieważ do wykonania użyto najwyższej jakości naturalnych materiałów mogą wystąpić różnice w kolorze i mazerunku co nadaje im wyjątkowości i niepowtarzalności.


Długość ostrza: 210 mm 
Długość całkowita: 365 mm
Szerokość ostrza: 55 mm 
Waga: 140 g
Stal Shirogami
HRC 61 (+/-1)
Nie jest nierdzewny
Zaostrzony: dwustronnie
Uchwyt: Pakkawood
Skuwka: bawoli róg
Myć ręcznie

Made in Japan

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Pozostałe produkty z kategorii
Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
Nie pokazuj więcej tego komunikatu