Strona główna » Noże kucharskie » Noże - SANTOKU » Katsushige Anryu Aogami nóż Santoku 165 mm
Katsushige Anryu Aogami nóż Santoku 165 mmKatsushige Anryu Aogami nóż Santoku 165 mm
Katsushige Anryu Aogami nóż Santoku 165 mmKatsushige Anryu Aogami nóż Santoku 165 mm

Katsushige Anryu Aogami nóż Santoku 165 mm

Dostępność: Dostępny

Koszt wysyłki: od 0,00 zł Dostępne formy wysyłki dla oglądanego produktu:Kurier - 0,00 zł
Odbiór osobisty - 0,00 zł

Numer katalogowy: B-410


Ceny widoczne po zalogowaniu

  • Opis produktu
  • Recenzje produktu (0)

Te japońskie noże wykonane są ręcznie przez mistrza Katsushige Anryu, jednego z czołowych kowali w Japonii. Jest on czwartym pokoleniem rodziny kowali i jednym z założycieli związku kowali z Takefu, którzy tworzą noże najwyższej jakości. Mówi, że "żelazo żyje, może żyć ale też umrzeć - wszystko zależy od kowala". Każdy z jego noży stanowi odrębne dzieło sztuki.

Ostrze wykonane jest z niezmiernie twardej stali Aogami #2 użytej w rdzeniu, "okrytej" z obu stron warstwą stali nierdzewnej (stal nierdzewna zabezpiecza ostrze, jednak polecamy wycierać je po użyciu ze względu na rdzewność krawędzi tnącej - stali Aogami). Prezentuje się ono zjawiskowo ze względu na patynę oraz ręcznie wykonane młotkowanie. Rękojeść w typowo japońskim kształcie kasztana wykonana jest z drzewa różanego.


Długość ostrza: 165 mm
Długość całkowita: 192 mm 
Szerokość ostrza: 44 mm 
Waga: 131 g
Stal Aogami #2
HRC 62(+/-)
Nierdzewny 
Zaostrzony: dwustronnie
Uchwyt: Palisander
Skuwka: Pakkawood
Myć ręcznie

Made in Japan

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Klienci zakupili także
Gumka do rdzy CKK 65x40 mm

Gumka do rdzy CKK 65x40 mm

Ceny widoczne po zalogowaniu
Pozostałe produkty z kategorii
Chroma typ 301 nóż Hakata Santoku 190 mm

Chroma typ 301 nóż Hakata Santoku 190 mm

Ceny widoczne po zalogowaniu
Kanetsune Aogami nóż Santoku 165 mm

Kanetsune Aogami nóż Santoku 165 mm

Ceny widoczne po zalogowaniu
Haiku Home nóż Santoku 175 mm

Haiku Home nóż Santoku 175 mm

Ceny widoczne po zalogowaniu
Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
Nie pokazuj więcej tego komunikatu