Strona główna » Noże kucharskie » Noże - SANTOKU » Tojiro DP 37 ECO Damascus nóż Santoku 170 mm
Tojiro DP 37 ECO Damascus nóż Santoku 170 mmTojiro DP 37 ECO Damascus nóż Santoku 170 mmTojiro DP 37 ECO Damascus nóż Santoku 170 mm
Tojiro DP 37 ECO Damascus nóż Santoku 170 mmTojiro DP 37 ECO Damascus nóż Santoku 170 mmTojiro DP 37 ECO Damascus nóż Santoku 170 mm

Tojiro DP 37 ECO Damascus nóż Santoku 170 mm

Dostępność: Dostępny

Koszt wysyłki: od 0,00 zł Dostępne formy wysyłki dla oglądanego produktu:Kurier - 0,00 zł
Odbiór osobisty - 0,00 zł

Numer katalogowy: F-331E


Ceny widoczne po zalogowaniu

  • Opis produktu
  • Recenzje produktu (0)

Popularne, wysokiej jakości noże atrakcyjne dla zachodniego odbiorcy ze względu na zastosowaną stal nierdzewną oraz formę uchwytu. Noże te nie tylko są doskonałym narzędziem, ale ze względu na technikę wykonania są niezwykle ozdobne. Widoczne na ostrzu warstwy tworzą unikalny mazerunek, oryginalny i niepowtarzalny damasceński wzór.

Noże Tojiro DP Damaskus wykonane są w technice wielowarstwowej. Ostrze wykute jest z 37-warstwowej damasceńskiej stali. Rdzeń noża wykonany z doskonałej stali VG-10 otoczony jest warstwami miększej stali 13Cr o zawartości 13% chromu. Powstały kompozyt daje ostrze o wysokiej wytrzymałości i długotrwałej ostrości, które jest również łatwe do ponownego naostrzenia. Uchwyt w stylu zachodnim wykonany jest z przyjaznego środowisku, ekologicznego materiału, sprasowanych pod dużym ciśnieniem trocin z dodatkiem żywicy syntetycznej. Wzmocniony trzema nitami jest niezwykle trwały zapewniając jednocześnie duży komfort pracy.

Santoku - nóż japońskiego szefa kuchni. Jest to nóż ogólnego zastosowania do czego nawiązuje jego nazwa, Santoku po japońsku oznacza "trzy cnoty" - chodzi tu o warzywa, ryby i mięso. Jest doskonałym nożem do wszelkiego rodzaju mięs, ryb a także świetnie sprawdza się jako nóż do warzyw. Santoku przypomina nieco japoński nóż Gyuto, ale jest bardziej "przysadzisty" a ostrze ma mniejszą krzywiznę co ułatwia siekanie.


Długość ostrza: 170 mm
Długość całkowita: 290 mm
Szerokość ostrza: 47 mm
Waga: 150 g
Stal VG-10
HRC 60 (+/-1)
Nierdzewny
Zaostrzony: dwustronnie
Uchwyt: laminat żywiczny drewna
Skuwka: brak
Myć ręcznie

Made in Japan

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Pozostałe produkty z kategorii
Chroma typ 301 nóż Hakata Santoku 190 mm

Chroma typ 301 nóż Hakata Santoku 190 mm

Ceny widoczne po zalogowaniu
Kochling nóż ceramiczny Santoku 175 mm

Kochling nóż ceramiczny Santoku 175 mm

Ceny widoczne po zalogowaniu
Sekiryu nóż Santoku 175 mm

Sekiryu nóż Santoku 175 mm

Ceny widoczne po zalogowaniu
Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
Nie pokazuj więcej tego komunikatu