Strona główna » Noże kucharskie » Noże - GYUTO » Kanetsune Aogami nóż Gyutou 210 mm
Kanetsune Aogami nóż Gyutou 210 mmKanetsune Aogami nóż Gyutou 210 mmKanetsune Aogami nóż Gyutou 210 mmKanetsune Aogami nóż Gyutou 210 mm
Kanetsune Aogami nóż Gyutou 210 mm
Kanetsune Aogami nóż Gyutou 210 mm
Kanetsune Aogami nóż Gyutou 210 mm
Kanetsune Aogami nóż Gyutou 210 mm

Kanetsune Aogami nóż Gyutou 210 mm

Koszt wysyłki: od 0,00 zł

Numer katalogowy: JP-KC-122


Ceny widoczne po zalogowaniu

  • Opis produktu
  • Recenzje produktu (0)

Wysokiej jakości noże firmy Kanetsune znane są ze swojej niezwykłej ostrości i twardości. Ostrze wykonane jest z niezmiernie twardej stali Aogami użytej w rdzeniu, "okrytej" z obu stron warstwą stali nierdzewnej (stal nierdzewna zabezpiecza ostrze, jednak polecamy wycierać je po użyciu ze względu na rdzewność krawędzi tnącej - stali Aogami). Stal ta należy do najbardziej cenionych w Japonii.

Uchwyt z drewna wzmacnianego przez stalowe nity w europejskiej estetyce. Całość prezentuje się niezwykle elegancko. Noże te polecamy szczególnie do profesjonalnej pracy w kuchni.

Gyuto jest jednym z najbardziej powszechnych narzędzi w kuchni. Jest to nóż uniwersalny do obróbki ryb, mięsa i warzyw. Można nim kroić duże kawałki mięsa i ryb lub siekać warzywa, a zbiegającą się w szkic końcówką wykonywać precyzyjne nacięcia. Jego wszechstronność powoduje, że zwany jest nożem szefa kuchni.


Długość ostrza: 210 mm
Długość całkowita: 335 mm
Szerokość ostrza: 47 mm
Waga: 180 g
Stal Aogami #2
HRC 62 (+/-1)
Nierdzewny
Zaostrzony: dwustronnie
Uchwyt: drewno prasowane
Skuwka: stal
Myć ręcznie
Made in Japan

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Pozostałe produkty z kategorii
Tojiro ZEN nóż szefa Gyuto 240 mm

Tojiro ZEN nóż szefa Gyuto 240 mm

Ceny widoczne po zalogowaniu
Tojiro Yasuki Shirogami nóż Gyuto 240 mm

Tojiro Yasuki Shirogami nóż Gyuto 240 mm

Ceny widoczne po zalogowaniu
Tojiro Yasuki Shirogami nóż Gyuto 180 mm

Tojiro Yasuki Shirogami nóż Gyuto 180 mm

Ceny widoczne po zalogowaniu
Tojiro Flash nóż szefa Gyuto 270 mm

Tojiro Flash nóż szefa Gyuto 270 mm

Ceny widoczne po zalogowaniu
Chroma typ 301 nóż Gyuto 240 mm

Chroma typ 301 nóż Gyuto 240 mm

Ceny widoczne po zalogowaniu
Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
Nie pokazuj więcej tego komunikatu