Dostępność: Wyprzedane
Koszt wysyłki: od 0,00 zł
Numer katalogowy: TK-CN-2209
Nóż Yanagiba 270 mm - Hideo Kitaoka - kute ręcznie
Hideo Kitaoka
należy do najbardziej znanych mistrzów kowalstwa tradycyjnego w Japonii.
Jego 10 warstwowe noże wykute są z najbardziej znanego rodzaju stali „White Paper Steel" (Shirogami). Główną cechą tej stali jest jej ponadprzeciętna twardość a co za tym idzie ekstremalna ostrość, którą zachowują długi czas.
Mówi się, że kto raz trzymał jego nóż w ręce długo nie będzie chciał wziąć innego do ręki.
Noże te tradycyjnie nie są nierdzewne.
Długość ostrza: 270 mm
Długość całkowita: 420 mm
HRC 63 (+/-1) w/g skali twardości Rockwella
Zaostrzony jednostronnie (kata-ba)
MADE IN JAPAN
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
